シリット(Silit) シラルガン圧力鍋 シコマチックT-プラス(Sicomatic T-Plus) #4

圧力鍋が来る前は、何時間もコトコトしないと柔らかくできなかったお肉料理。それが、わずか10分の加圧でとろんと柔らか!
最近作ってウマー!と悶えたポークの黒ビール煮。
簡単で、平日ご飯にもOKなのに、レストランのようなハイレベルな味。むふ。
Author:MikeyK
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