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ブーランジェリーアー(Boulangerie a)のベーグル

休日の朝食はmeshiちゃんに頂いた「Boulangerie a」のベーグルで。ベーグルについてはここでもあーだこーだ言ってますが、ちょいと前は一般的じゃなかったベーグルも、今じゃあ、あっちのもこっちのもめちゃめちゃ美味しい。NYなんて目じゃないんじゃないか?ってくらい。こういう、本家を超えちゃうとこってジャパンよねー。...

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ペーマバイオプンパニッケル@コルンボード

「ル プレジール」のすぐ近くに、北欧を中心とした輸入食材の店、「コルンボード」があります。先日近くを通りかかったのでお邪魔したところ、真っ黒な四角い塊を発見!これ、パンだというので買ってみました。...

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FACTORYファクトリー@九段下

食べ物に対してアンテナびんびんだからか、新しく出来た、とか、ちょっといい雰囲気だ、なんていう飲食店にはぎゅ~んと目が引きつけられます。「FACTORY」もそんな店で気になっていたところ、meshiちゃんからお土産に頂いちゃいました。こちら、「麹町カフェ」のパン工場でした。...

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ル プレジール@九段下

meshiちゃんに連れて行ってもらった「ル プレジール」。「最近のヒット」ということで楽しみに出かけました!この絵ね、シェフが小学生の時に描いたんですって。小さい頃に思い描いていた通りの大人になる・・・へぇ~って思いながら、自分もほぼそうだと気がついた。念じれば何とやら・・・は案外本当なのかも。だったらもっと大きな夢を見ておけばよかったな。...

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KOJIMACHI CAFE(麹町カフェ)@麹町

「Dohkan」を出て、もうちょっとおしゃべりしたい!ということで移動したのが「麹町カフェ」。「え!こんなところにカフェあったっけ?!」という感じですが、そういえば以前、GLOBEさんと+M+さんが記事にしていました。落とし気味のライティングにザワメキや煙草の煙が相まって、なかなかムーディーなカフェでした。...

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Dohkan(ドーカン)@麹町

村上開新堂の5代目、山本道子さんのお店である「Dohkan」。ずっと行きたいと思っていたので、ちょっと前に「久しぶりに行った!」と記事をアップしてたmeshiちゃんに連れて行ってもらいました。オープンした昭和61年当時は、相当に斬新だったであろうメニューを楽しみにしていました。...

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Author:MikeyK
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アレコレを探すAB型のおうし座

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