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グルメ(その他の地域) 暮らしのアレコレ

グルメ(その他の地域)のカテゴリーです。

庭つ鶏@五反田

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街で見かけた変なもの発見名人のsayagataさんが日本に帰ってきた!ということで親しいブロガーさんたちで美味しい鶏をたらふく食べてきました。

パリで活躍されてたsayagataさん、今度はなんとNYへ行くということで(詳しくはこちら)、手続き等で一時帰国されていたのです。いつもお忙しい帰国で、前回はお土産を贈っていただいたもののお会いできず。
今回は比較的時間が取れるということで、実に2年半ぶりの再会となりました。

場所はsayagataさんのリクエストで五反田の「庭つ鶏」に。こちらはまるさんが何度か紹介していて、私も(ううぅ、行きたいっ)と密かに思っていたお店でした。ということでまるさんにコーディネートをお願いし、sayagataさん、まるさん、tkouzanさんneko_ebiさんの5人で伺いました。
桜並木沿いにあり、ちょうど満開の頃だったこともあって雰囲気がありました。

このお店、本当にびっくりするくらい鶏尽くし、鶏三昧、鶏まみれ。お料理は店長さんのお任せだったんですが、部位を変え、形を変え、調理法を変えて次々と鶏が登場します。せっかく鶏の解体ショーが見えるテーブル席だったのに、お話しに夢中で気づいたらお片づけ中でした(汗)。

トップ写真はデザートに出た卵焼き。デザートまで鶏ちゃんなのです。卵だけじゃなくて、お肉のすり身も入ってると言ってた気がします。
最後に卵焼きはヘビィだな、なんてちょっと思ったんですが、いやはやコレがおいしーの。
プリンというか、濃厚なフレンチトーストというか、カステラのような感じもあるし、、、パンプディングが近いかな?tkouzanさんは伊達巻と表現。うん、それも近い。一口サイズで冷やしてあるので、さくっと美味しく頂けちゃいました。
あんなに沢山沢山鶏肉を食べたのに、後になってぼんやり思い出すのはこの卵焼き。ということでトップ写真にしました。あはは。

この日食べたものは、、、すごい量ですよっ。

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2008年04月16日 グルメ(その他の地域) トラックバック(1) コメント(20)

ファイト餃子@西巣鴨

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かねてより行きたい思っていたホワイト餃子系列の「ファイト餃子」。
何だかとっても美味しい餃子らしい。揚げ焼きみたいにするらしい。形もコロコロしてるらしい。
らしいという情報ばかりが飛び込んで来て、いてもたってもいられなく、平日ランチに行ってきました。

明らかにランチに行ける場所ではないんですが、もしかして、タクシー飛ばしたら大丈夫かも・・・なんて思ってしまい、賛同してくれた同僚数人と一緒にGO!
タクは早めに呼んで玄関前に待たせておき、チャイムとともにダッシュ!!

結果、できちゃいましたよ♪
幸いに人数分の席が一つ空いていて、待たずに座ることができました。メニューは餃子定食、餃子とラーメン、餃子とチャーハンなど。
私はやっぱり餃子定食!餃子の数を10個、15個と選べたので、思い切って15個に。いやはや、すんごい量ですよっ。
ラーメンやチャーハンとのセットにすると、餃子は5個だったかな。チャーハンを味見させてもらったけど、美味しかったです。

で、肝心の餃子ですが、、、、
う、うまーーーーい!!!!!!

コロンとした丸い餃子は皮が厚め。皮はさっくりした感じで、中の餡は甘みがあってジューシー。
もうね、ひたすら食べ続けました。これ、ヤバーイ!

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2008年04月11日 グルメ(その他の地域) トラックバック(0) コメント(26)

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

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「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」のバンケットルームでお食事をする機会がありました。正賓スタイルで、お食事は創作フレンチとでもいうのかな?フレンチなんだけど、ところどころに和のテイストが楽しいお料理でした。

ホテルのバンケットルームを利用する機会が度々あるのですが、レストランやティールームのお料理が有名だったり評判がよかったりするホテルでも、バンケットの料理はちょっと・・・っていうホテルが結構あります。でもこちらでいただいたのはどれも美味しかった!
今HP見たら1人1万5千円のコースだったのかな。これだけ払うなら美味しくないと困りますよ。でもこれくらい払っても不味いところもあるんですよねぇ。どことは言いませんがごにょごにょごにょ・・・

写真はオードブル。
手まり寿司のようで可愛い。ごま豆腐や白身の刺身などが、一口サイズ(には気持ち大きめ)で並んでいます。
右上にチラッと写っているんですが、お箸も用意されていました。こんなところも気が利いてますね。

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2008年01月31日 グルメ(その他の地域) トラックバック(0) コメント(10)

金剛苑@巣鴨

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職場のボスがおごってくれる(ひゃっほぉー!)というので、焼肉「金剛苑」を選びました!
こちら、以前も紹介したことがあるんですが、焼肉マイベスト3に入る店。
どうやら、プロスイマーの北島康介さんもお気に入りらしい。

大人数でワイワイできて、酒飲みも食い専門も満足して、、、で、ご馳走されると嬉しいもの。
もう、焼肉しか思い浮かびませんっ。

金剛苑のお肉って、脂っぽ過ぎず、でも柔らかく、かみしめると肉のうま味がぎゅ〜っと出てくる。そんなお肉です。脂でトロケルようなお肉は最初の一口めっちゃ美味しいですが、いっぱい食べるとうっとくる。でもここの肉はちょうどいい脂加減。最初から最後まで、美味しくモリモリ食べられます!

生モノもとっても美味しい。
トップの写真はユッケ。生肉が甘辛いタレに絡んで至福。。。生モノが美味しい店にハズレなし!です。

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2008年01月15日 グルメ(その他の地域) トラックバック(0) コメント(12)

ブルーセラドン@玉川高島屋、と二子玉散歩

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”二子玉川は子連れに優しい街”、と以前どこかで聞いていたので、ちょっとソレを味わってみたいわ、と二子玉に詳しいmeshiちゃんとデートしてきました。去年の話ですが(^^;

ランチに入ったのは玉川高島屋の「ブルーセラドン」。タイ料理のレストランです。
写真はmeshiちゃんが頼んだガパオだったかな。エスニックは久し振りだったので、ジャスミンライスや香菜の香りに癒されました。コレ、嫌いな人には地獄ですよね(笑)。

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2008年01月10日 グルメ(その他の地域) トラックバック(2) コメント(29)

Chemins(シュマン)@赤坂

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ブログがきっかけでお友達になったminimo/美人同盟のリコちゃん、Lundimancheのランちゃん、今はもうブログをやめてしまったブリジットちゃんと忘年会ランチをしてきました。ちび太が生まれる前からのお付き合いで、今はブログを超えたお友達です。

場所はミシュランで☆を取った「Chemins」。取る前に予約しててよかった!
広場に面したガラス張りの明るい店でした。

ランチはオードブル1品で2,800円、2品で3,900円、お任せだと5,300円。この日はみんな控え目に1品のコース。

トップの写真はこの店のスペシャリテ、”ブーダン・ノアール”。フランス関係の本を読む度、食べてみたい〜!!と思っていたのですが、ここでデビュー!
ソーセージの一種で、一般的には豚でしょうか?血液を凝固させて腸詰めにします。こちらのブーダンノアールは、じゃがいものピューレの中にホタテの貝柱が入り、トップにブーダンノアールが敷かれていました。癖がなくて食べやすい♪
Lunちゃんが食べてたニンジンのムースも美しくて美味しそうだったな〜。

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2007年12月17日 グルメ(その他の地域) トラックバック(1) コメント(12)