アンテナショップめぐり：和歌山県
時間がなかったので、一気にいくつも行ける有楽町の東京交通会館へ。ここには７県のアンテナショップが入っており、周辺にも数県あるので、効率よく周るにはナイスなスポット。物販がない静岡をスルーして、まずは和歌山県！
和歌山といえば、梅！店内には梅干のみならず、梅を使った様々な商品がありました。
最近梅料理に凝ってるので、ここで練り梅を探す。最近の梅干はハチミツ入りなど甘いものが多いですが、お料理には塩のみのきりっとすっぱい梅がいい。探したら、塩のみの練り梅がちゃんとありましたー！
ちりめん山椒や梅ワイン、梅蕎麦など、気になるものが色々。今ならクーポンで梅ジュースがもらえます。
■和歌山県アンテナショップ：わかやま喜集館
東京都千代田区有楽町２丁目10番１号 東京交通会館地下１階
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アンテナショップへ行こう！
今年も私鉄各社が主催する「ふるさとアンテナショップめぐりキャンペーン」が８月３１日まで開催されています。
これは、都内にある３３のアンテナショップが協力し、店舗によってはクーポンでプレゼントがもらえたり、５００円以上買い物してもらえるスタンプを３つ集めると、各地の物産プレゼントに応募できるというものです。
以前のブログで青森を紹介したことがありますが、私、アンテナショップが大好き。見つけたら必ず入ります。
パンフレットをじっくり眺めていると、まだ行ったことのないアンテナショップが結構ある！
ってことで、カテゴリを作ったので、今後訪れたアンテナショップはここに掲載していきます。
・青森県（旧ブログですがひとまずこちらで）
・和歌山県
・北海道
桃のコンポート
長野に別荘がある友人から箱いっぱいの桃をいただいたということで、母が桃のコンポートをお裾分けしてくれました。
桃は大好きなのですが、楽しめる時期が短いですよね〜。それに、目利きができなくてなかなか甘い桃を当てられなかったりして、、、
ハズレをひいちゃっても、コンポートにすれば美味しく食べられます。
キンキンに冷やせば、暑い日にぴったりのデザートに。
美味しかったので、レシピを聞いておきました〜。
母の桃コンポートレシピ、、、
暑い夏にはガスパッチョ！
東京も暑くなってきましたー！
夏女なので暑いのは大好き！蒸し暑いのもＯＫ！
だったのですが、年とともに体にこたえるようになってきています。とほほ。
食欲も落ち気味ですが、炭水化物や果物ばかりになるのもバランスが悪いので、何とかお野菜を沢山とりたい〜。
そこで、暑い夏にオススメなのがスペイン料理の「ガスパッチョ」。とっても簡単に野菜がとれます〜。
作り方、というほどのものではありませんが、、、
レストラン七條＠神保町
以前から行きたい行きたいと思っていた「レストラン 七条」に、ようやく行くことができましたー！
なかなかランチタイムに神保町にいることがなく、やっていない時間にお店の前まで行ってみたりして（笑）、すでに場所は予習済み。
小学館ビルの地下にあり、店構えも気軽な洋食屋さんといった感じですが、シェフは四谷北島亭出身とフレンチ仕込み。ネットでも美味しいと評判のお店です。
到着したのは１１時４５分。ちょっと早いわなんて思っていたんですが、店内はすでに席が埋まる寸前。食べ始める頃には行列ができていましたから、美味いもの天国の神保町でも一際人気の店なんですね〜。
さて、ランチのメニューから、、、
富沢商店のピーナツきな粉クリーム
富沢商店が大好きです。
用もないのにフラフラ行っては色々買い物しちゃう。
楽しくてあっという間に時間が過ぎてしまいます。
最近のお気に入りは、「ピーナツきな粉クリーム」。
素朴な味ですが、これをパンにつけて食べると美味しい。
右隣は「ミルククリーム」。こっちもなかなか。
毎朝、朝食にパンを食べるのが楽しみです。
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ヨモギのトントン
豆乳ホイップ
健診が近づいてきたーーー！
年々上がって欲しくない数値ばっかりが上昇。
せめて健診前くらいはちょっと気をつけようと思うのですが、甘い物が大好き。
特に乳製品、生クリームが大好きでどんぶり１杯食べたい。
寝る前のデザートもすっかり習慣化してしまい困ってたところ、”乳製品を使っていない豆乳入りホイップ”を発見。
さっそく、買ってみましたよ。
カーヴァンソン：Ｋ．ＶＩＮＣＥＮＴ
台風接近中の雨の土曜日。向かったのは「Ｋ．ＶＩＮＣＥＮＴ」。
グルメ師匠のsugareeさんから、「飯田橋に美味しいケーキ屋さんがある」との情報があり、時を同じくして職場のスイーツクイーンが、「今東京で一番美味しいケーキ屋」なんて言うので、いてもたってもいられず行ってきました。
何でも、パティシエの石井Vincent敬子さんはジャン＝ポール・エヴァンに勤め、彼女のケーキはエヴァンのお墨付きだとのこと。エヴァンじゃやっぱり、、、
MOCHI CREAM
新宿三越アルコットをフラフラしていたら、プチ行列を発見。
何やらコロコロしたものが並んでいます。
これはもしや、sugareeさんとmeshiちゃんが話してたものかしらー？と行列に加わってみました。
MOCHI CREAMという小さな大福。去年から話題になっているので、食べた人も多いかな。都内に何店舗もあるんですね〜。
１個（１５７円）から買えるので、その場でマンゴーとズンダを選んで購入。１５分から３０分くらいしてからお召し上がり下さいとのこと。凍っているので、適度な固さになるまで待てということですね。
焦らされて食べたMOCHI CREAMは、、、
お洒落は足元から
今年は気合を入れて梅雨準備。
長靴（レインブーツというのか？）を買って、いつもなら気が重い雨もちょっと楽しみ♪
でも、大して降らない、、、
およそ長靴を履くような雨ではなかったけど、つまらないので履いて出かけてみました。
確かに、確かに足元はまったく濡れない。
でも、、、
手作り紅茶
私の母は、ハーブ研究家、ソーパー（石けん作り師？）、創香師、コスメクリエイター等々様々な肩書きを持ち、あちこちで講演や講座を開いているのですが、しょっちゅう面白い物を作って持ってきます。
今回持ってきてくれたのは「手作り紅茶」。お茶の葉から作ったとのこと。
紅茶もお茶も、全て同じ木の葉だということは知っていましたが、自分で紅茶が作れるんですね。
その作り方は、、、
おかひじき
いつもと違うスーパーに行ったら「おかひじき」を発見。
にんじんの葉をちょっと硬くしたような感じ。
食べたことがなかったのだけど、丘のひじき？と興味津々で
連れて帰りました。
さっと茹でて胡麻和えに。
しゃくしゃくした歯ごたえが何とも楽しい。
ちょっと青くさいのもいい感じ。
ちょうど今が旬なのですね。カルシウム、ビタミンA、C、D、
カロチンなどが豊富だとのこと。
これ、ハマりそう♪
元喜
最近ハマッてる讃岐うどん屋、「元喜」。通ってます！
讃岐うどん屋情報が入ると、割とすぐに食べに行く方なのだけど、今のところ私の中で都内トップ。
麺がね、丁度いいのです。
硬過ぎず柔らか過ぎず、しこしこのプリップリ。
写真は「かしわ天ぶっかけ」。たっぷりかかった胡麻とネギ、大根おろしの上につゆをだーっと回しかけ、ワシワシ食べる食べる。うまーい。
天麩羅も美味しいのです。
どうしたらこんなにさっくさくに？って感心しきり。かしわ天が有名なのですが、柔らかくジューシーなお肉にサクサク衣がうまーい。
待ってる間に、、、
ホワイトアスパラガス
スーパーでホワイトアスパラガスを発見。
今年はお外で食べられなかったので、お家で食べることに（って去年も家でしか食べてない）。
一束４００円以上とちょっと高いけど、シーズンしか食べられないし、と購入。
購入したものは国産。日本でも作っているのですねぇ。
ヨーロッパでは今か今かとホワイトアスパラガスのシーズンを心待ちにしているようですが、最近は日本でも、ちょっと良いスーパーでは見かけるようになりましたね。
４、５分茹でてソースをかけたアスパラは、瑞々しくて美味しいー！
小さな頃は、缶詰のくたくたになったホワイトアスパラがあまり好きじゃなかったけど、フレッシュなものはやっぱり美味しいです。
ところでちょっと調べたら、ホワイトアスパラガスって土に埋もれた状態で育つのですね。日に当たらないので白いのか！と納得。
私もいい年して日に当たってる場合じゃないな。早くも通勤焼けしてますorz。
カフェヴィータ：CAFE VITA
「カフェヴィータ」は門脇洋之さんの弟、裕二さんのお店。
兄弟２人共バリスタを目指したのは、やはりバリスタである父の影響でしょうか。息子２人が父と同じ仕事に就くなんて、素敵な話しです。
せっかくなので、弟さんのお店にも行ってきました。
ここでいただいたコーヒーは・・・
カフェロッソ：CAFE ROSSO
ポールバセットはオーストラリアの方ですが、日本にも世界バリスタチャンピョンシップの受賞者がいます。
２００５年の世界バリスタチャンピョンシップで準優勝した門脇洋之さん。他にも日本バリスタチャンピョンでいらしたり、数々の賞を受賞していて、バリスタ界では有名な方なのですね。
そんな彼のお店は、、、
ポールバセット：Paul Bassett
「カメラと私の時間旅行」のeri_airさんと久々のデート。彼女と会うのは１年以上ぶり。会おう会おうといいながら、あっという間に時間が過ぎてしまうこの頃です。
幸いに雨が降っていなかったので、ランチに「麺通団（映画「ＵＤＯＮ」で有名になった）」のうどんをばくばくーっと食べ、おしゃべりするため「ポールバセット」に移動。
ここを選んだのは、コーヒー好きのeri_airさんに、美味しいコーヒーを飲んでもらいたかったから。野村ビルの地下飲食店街にあるのですが、コーヒーが美味しいのと、広々した店内に天窓からそそぐ日が気持ち良いカフェです。
ここで飲めるのは
