暮らしのアレコレ

京都の友人より季節のお届け物。
一度送るからと連絡が来て、収穫待ちだから一週間程到着が延びると再度連絡がありました。

収穫待ち？？
元々の出身は北海道なので、お芋とかお野菜かな？なんだろなんだろ？と楽しみに待つこと一週間。届いたのは、何とも夏らしいスイーツ「老松　夏柑糖」でした。

京都では有名なそうですが、夏蜜柑を使った寒天スイーツです。契約栽培している夏蜜柑を使用しているということで、収穫を待っていたのですね。食べごろを収穫して寒天にするのでしょう。

箱を開けると、、、

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2007年08月20日 プロのスイーツ トラックバック(2) コメント(20)