シャラクモノ(SHARAKUMONO)の菜切り包丁

以前より菜切り包丁が欲しくて「欲しい欲しい!」と騒いでいたら、「うるさいので早く買ってきなさい」と旦那さん。でもいざ買う段になると、どこの買ったらいいのー?とちょっと悩んでしまいました。
料理研究家の皆さんがこぞって勧めるGLOBAL?木屋も絶対切れるハズ。京セラのセラミック包丁ってどうなんだろ?ツヴィリングの三徳包丁を使ってるけど、これもなかなか切れるぞ、、、
ネットでポチっとが楽ですが、包丁はやっぱり実際に握ってみたい。そんなことで、ここのところ暇ができるとデパートの包丁売り場をウロウロしてたんですが、これがね、見たいものが全部揃ってるデパートなんてないんです。大体1店に1種類ずつなので、確認する度あっちの店こっちの店と移動しなきゃいけなくて、疲れて一時中断したり、、、案外、長旅になってしまった包丁探しの旅。
どれもそんなに変わらないじゃないって旦那さんはいいますが、そんなに壊れるものではありません。下手をしたら、これからずっと毎日お付き合いするかもしれない。よほど不満がないと、なかなか買い替えたりしませんしね。
で、決めたのがSHARAKUMONO(シャラクモノ)の菜切り包丁(大)。
おなじみmeshiちゃんがここのフレキシブルスライサーを買って(写真が似ちゃった、(^^;)よく切れるという記事を目にしていたので、それ以来気になっていたのです。



