出張手土産（岐阜） 若鮎、鮎の甘露煮
旦那さん、岐阜への出張が比較的多いです。ということでお土産、岐阜編。
まずはとってもベタですが「登り鮎」。
長良川で捕れる鮎を形どったお菓子です。岐阜じゃなくても買えますけどね。求肥を甘めの皮でくるっと巻いたお菓子です。結構好きで、たまに買ってきてもらいます。
いたずら描きみたいな顔も、愛嬌があって可愛い♪
岐阜のちょっといいホテルというと「都ホテル（旧ルネッサンス）」らしいんですが、ここでしか売ってない（と思う、by旦那）という鮎のお菓子があります。
ずっと以前に撮ってあった写真ですんごい汚い。でも見せたいので（笑）リンクでどうぞ。
中にモソモソした感じの餡が入っており、皮は一体何だかわからないんだけどザラザラした感じ。米粉？謎です（笑）。大きくて満足感のあるお菓子なので、買ってきてもらうとちょっとずつ切って食べてます。
今回は他にも↓
