サラファン@神保町

「りょうすけの「ひろいぐい」」のりょうすけ君が、ずいぶん前に訪れていた「サラファン」。←その時の記事
ひそかに行きたいと狙っていて、この度、同僚たちと行くことができました〜。
「サラファン」はロシア料理のお店。
ロシアって、、、私はまったく知識のない国。ボルシチとか、ピロシキとか、料理の名前はいくつか浮かぶけど、後は寒くて貧しくて、、、みたいなイメージしかありません(ロシアの皆さんごめんなさい)。
クラシックバレエをやっていたので、ロシアには優秀なバレエダンサーが多いことや、国をあげてダンサーを養成していることは知っていますが、でもそれくらい。
ということで、どんなものが食べられるのか、ワクワクでした。
予約するとコースしかダメで、でも金曜日は予約しないと席がないということで、つまりコースのみってことですよね(^^;
お値段は5000円くらいだったかな?コースは2300円からあります。
写真はメインのお米が入ったロールキャベツ。お店の一押しらしいです。
一口食べて、「甘い!!」。美味しいのですが、とっても甘いです。なかなか、コッテリした味付けです。ソースには一体何が入ってるんだろう??ベースは野菜だと思うけど、食べても分からない!



