オクシタニアル（Occitanial）のケーキ
ネコエビちゃんに頂いたマカロンが絶品だった「オクシタニアル」。
これはケーキも頂いてみなければ！とマカロンを買うついで（？）にお持ち帰り。
こういう美しいケーキは、まさに”プロのスイーツ”という感じで、眺めているだけでも楽しい。
ケーキはお1つ600円〜千円弱なので、なかなかいいお値段。
アオキさんといい、最近１ピース千円前後のケーキが多いですね。１ピース千円になると、そうそうしょっちゅう買えませんが、”こんだけするんだからどんなにか美味しいだろう”という期待はパンパンに膨らみます。
あ、思いっきり戦略に通り？？
こちらのシェフはムース系が得意なのかな。
2つ買ったんですが、どちらもふわっと軽いムースのケーキでした。
