リトルママンのスイーツ
新宿のビル街で食事をした帰り、以前なかったお店があるのを発見。
「リトルママン」というお店、コンセプトはマクロビらしい。
ヘルシーとは言いがたい食事の後だったので、あら、これいいかも、と入店してみました。
お食事は済ませた後だったので、ショーケースの中に並ぶスイーツからいくつかお持ち帰り。ちょうど、両親が遊びに来るというのでおやつに。
「リトルママン」は大阪が本店の「ママンテラス」が展開しているお店です。東京では「リトルママン」の他に、青山に「ママンテラス」があります。
こちらのスイーツ、乳製品、卵、白糖フリーということで、代わりに豆乳、菜種油、米飴、メープルシロップといった、マクロビで多用される食材を使用しています。
写真はチョコレートのケーキ。カカオに米飴等を混ぜて作ってるのかな？
見かけは普通のケーキですが、お味は、、、
