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国立新美術館

facebookやらGoogle+に忙しくご無沙汰してしまいましたが、皆さん、お元気ですか?笑。写真はちゃんとした展示を見たことがないのですが、結構遊びに行ってる国立新美術館。設計は黒川紀章。ガラスをふんだんに使った建物は維持費が莫大なようですが(汗)、さすがの迫力です。小さい頃に考えてた、近未来のイメージみたい。...

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自家製味噌麹

美味しいと評判の味噌麹を作りました。うん、こりゃ確かに美味しい。塩の代わりに使う塩麹に比べ、こちらはそのまま食べられるので、より使いやすいかもしれません。材料は麹、味噌、ニンニク、しょうが、ネギ。麹がなくても美味しそうな材料ですが、麹が全てをまろやかに包みまとめる感じ。使う味噌によって味が大きく変わりそう。今回は麦麹に赤出汁少々。お味噌を変えて、変化を色々楽しんでみよう。...

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季節の手拭を飾る(夏)

部屋にあまり物を飾っていないのですが、季節の手拭いを掛けてみたら、思ったよりも雰囲気が変わりました。この手拭はヨーヨー。季節の手拭を集める楽しみが増えました。今年は落ち着かなくて、子どもの日が来てもこんなのを持っていたことすら忘れていた・・・。来年は飾ろう。...

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自家製ハンバーガーと紫蘇サワードリンク

牛肉でびっくりするような汚染が出ましたが、既に市場に出て消費されちゃいましたーとか。横浜市の給食に出しちゃいましたーとか。こんなんだから信用できないのですよっ。ちび太がハンバーガー食べたーい!たーい!と騒ぐので作りました。卵が入ってるパンは気軽に買えないので、バンズも作ってみましたよ。ま、発酵まではHB任せですが。...

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±0(プラスマイナスゼロ) テーブルファン

頭の薄い同僚がタオルでゴシゴシ頭を拭く季節になりました。いや~、東京の暑さは東南アジア以上ですね!冷房は苦手だった私も、さすがに去年あたりから耐え切れずピッとやっちゃうことが増えた。それでもやっぱりメインは扇風機。少し冷えたらすぐ切り替えます。じゃないと具合悪くなっちゃうのー(><)最近、わが家に新しい子が増えました。...

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プロフィール

MikeyK

Author:MikeyK
マイキー
毎日を心地よく暮らすための
アレコレを探すAB型のおうし座

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-Feel Tokyo-





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