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汁ビーフン、とエスニック雑貨

bihun1.jpg

エスニック食材店で安かったビーフン。
調子に乗っていっぱい買ったけど、焼きソバにしたらちび太に「このメンメン美味しくない。」と一蹴さえた・・・(涙)。

どうにか消費しようとこの日は汁ビーフン。焼きソバよりはいけるみたい?
ビーフンの美味しいレシピないかなー。
horospoon.jpg

れんげはエスニック雑貨ショップで買ったもので、これは琺瑯製。
軽くて使い勝手が良いので、使用頻度が高い。ちび太が落としても割れないし!

stainlessspoon.jpg

こちらはステンレス製。
同じくエスニック雑貨ショップで購入。ステンレスなので、色移りしそうな真っ赤な調味料などにも果敢に挑めます。
これも軽く、ちょっとチープな感じが好き。

bihun2.jpg

雑貨屋さんは子どもと行きにくい場所の1つですが、エスニック雑貨のお店は木製の小物コーナーがあるので、ちび太にはそこで遊んでもらいます。
帰りに必ず何か買わされますが・・・笑。
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コメント

No title

ビーフンにも春雨にも愛がない私だけど、
今ならアサリ使いのスープ麺が美味しい気がする!
ちょうど私のとこでも書いたけど、
アサリとセロリとかアサリとニラにナンプラー入れて麺が食べたかったの。
汁にアサリだしが入るの好きー!

GWはどこかへおでかけ?
もしかして海外とか???

No title

ビーフンとかフォーとか好きで
たまに買うんですが
大きな袋の方が安くて
ついつい多めに買ってしまいます。
そして、1年くらい減らない...(笑)。

No title

--->Tomyちゃん
お返事遅くてごめんね~!!
↑なGWで長期休暇に入ってたよ。

アサリ!!
んもう、アサリってそれだけで美味しい
出汁が出ちゃうもんね。
この日は鯛のアラで出汁取ってスープにしたの。
鯛も良い出汁が出るけど、ビーフンにはアサリのが旨そうだなー。

私もそんなに愛はないんだけど、
韓国料理のチャプチェは大好物なのよね。
あれはドングリ粉だからあんなに美味しいのかなー。

No title

--->まゆみさん
お返事とっても遅くなりました。

私もこのとき、大袋を2つも買っちゃったんです。。。
母が、春雨を生春巻きに入れると美味しいと
言っていたので、つくってみようかなと思います。

1年くらい減らないのに、ついつい買っちゃう
食材って、他にもありますよね(笑)。

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