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Konohapan 山の麓のベーカリー&カフェ 薪窯パン工房 木の葉@青梅

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まだ暑い頃、青梅の「Konohapan」というパン屋さんに行きました。

ちび太に川遊びをさせてあげたかったんですが、青梅は予想外に遠く・・・。日が暮れちゃって川遊びは叶いませんでしたが、ふらりと立ち寄ったパン屋さんが、予想外にとても素敵でした。


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山奥の、とてもわかりにくいところにありますが、すぐ横を小川が流れる気持ちのいいお店です。
店内で軽いお食事やお茶を頂くこともできるので、私たちもしばしのんびりしました。


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本日のおやつ的メニューだったと思いますが、パン屋さんらしくパンプディング。とってもボリュームがあってお腹がいっぱいになりました。
飲み物も、ニワトコのソーダなんて魅力的。


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水分はミルクだけで作ったミルクパン。
優しいおいしさ。


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スイーツもりんごやナッツを使った、素朴なものが多い。
この手のスイーツはめちゃ好み。


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窯で香ばしく焼き上げるパンは、こんなドライフルーツたっぷりが似合います。
薄くスライスしてバターも添えて。これ美味しかったな~。


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ところで、すごく久しぶりに通った青梅は面白いことになっていました。
町興しの一環なんですね。今回は車で通っただけでしたが、看板を見ながらのお散歩も楽しそうです。
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