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ニョッキポタージュ

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たまにムワッと暑い日があったりもしますが、東京はとても
過ごしやすい季節です。

涼しくなってくると、とたんに冷たいものは飲みたくないし食べたくない。
コトコト煮込んだもの等が恋しくなってきます。

この日はニョッキポタージュ。
じゃがいものポタージュにニョッキを浮かべたもの。どちらもお芋だし、
煮てるうちに少し溶けてくるのですが、ちょっと溶けた部分も好き。
温まりボリュームもあるスープでした。
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コメント

No title

ポタージュに少し溶けるニョッキだなんて・・すごく美味しそう!
お店で食べたことはあっても作ったことはないんです。
北海道からじゃが芋が送られてきたので、ニョッキを作って
見ようかなーと思っていたところでした(^^)
マイキーちゃんは、何かお道具を使って丸めていますか?

ちび太ちゃん、七五三おめでとうございます。
後姿、りりしくて可愛らしいー。
我が家の七五三は、さすがに遠い思い出になりました。

No title

マイキーさんのブログで紹介された菓寮 花小路さんおかりんとうの記事でリンクさせていただきました。事後報告ですんません、
だってあまりにおいしそうな紹介文やったもんで・・・・・。

ほんまマキコさんの器といい、このかりんとうといい、影響されまくりです。

No title

--->ビアンカさん
ニョッキってものすごく簡単ですよ!
買ったのはしょっぱすぎるので、私は作ることに
しています。
蒸した芋に粉と塩をちょっと混ぜるだけ。
丸めるのも手ですよ~。
北海道のじゃがいもなら、美味しくできますね!

七五三ありがとうございます!
お天気が心配だったのですが、着物では暑すぎる
くらいでした。
せっかくなので私も着物着たんですよ~。
日々に追われて何となく済ませてしまう行事もあったんですが、
やっぱりきちんとしたいなって、最近思うようになりました。
今回はちゃんと準備してしましたよ!良かったです!

No title

--->spoonwindowさん
リンク&コメントをありがとうございます!

わーい!お取り寄せしてくださったのかな?
かりんとう、お気に召したようで何よりです!
コクがあって美味しいですよねぇ。
私はゴーフルもかなり好きです!
止まらないのが困るのですが(意志激弱なんで)。

麻起子さんの器もかりんとうも、良いものですものね!
シェアできてうれしいです!

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Author:MikeyK
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毎日を心地よく暮らすための
アレコレを探すAB型のおうし座

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